Dimanche 22 mai 2016 La Récré a organisé une excursion à l'Aven Armand, c'est une cavité souterraine naturelle située sous le Causse Méjean en Lozère, entre Meyrueis et Sainte-Enimie. Elle porte le nom de son découvreur, Louis Armand, forgeron au Rozier, qui y descendit le premier le 19 septembre 1897. La salle principale, dont le sol se situe à - 100 mètres de la surface, est longue de 110 mètres, large de 60 mètres, pour une hauteur moyenne de 45 mètres. Elle abrite une forêt de plus de 400 stalagmites dont une de 30 mètres de haut, la plus grande stalagmite connue à ce jour dans le monde.
Après la visite de l'aven, la faim nous a amenée jusqu'au fameux restaurant des gorges de la Jonte, dans le village Des Douzes. le succulent repas pris dans une bonne ambiance agrémentée par des histoires drôles du propriétaire.
La digestion s'est faite avec la visite du village de Sainte Eulalie de Cernon, un charmant village fortifié au pied du plateau du Larzac. Lorsqu'au XIIe siècle, les Templiers s'installèrent sur le Larzac, ils y construisirent une commanderie, la mieux préservée de France. Elle fut l'une des plus grandes et des plus riches commanderies templières de tout le Sud de la France.